Majoran ist eine kleine (20-25 cm) buschige aromatische Pflanze, die wild oder kultiviert gedeiht. Sie zeichnet sich durch einen aufrechten Stängel mit zahlreichen Blättern und kleine weiße oder violette Blüten aus.
In seinen Herkunftsgebieten mehrjährig und im nordöstlichen Afrika und in Zentralasien beheimatet, wächst Majoran in Europa nicht wild, sondern wird nur kultiviert. Er gehört zur Familie der Lamiaceae und zur Gattung Origanum.
Die griechischen Ärzte der Antike verwendeten Majoran zur Behandlung von Gelenk- und Muskelschmerzen. Später schrieben die Römer dieser Pflanze die Kraft zu, Blutergüsse zu heilen, Menstruationsschmerzen zu behandeln, den Magen zu beruhigen und Bindehautentzündungen zu heilen.
Besonderheiten
Im Mittelalter glaubte man, dass Majoran magische Eigenschaften habe, insbesondere die Kraft, böse Geister zu vertreiben. In früheren Zeiten war diese Pflanze ein hervorragender Ersatz für Hopfen bei der Herstellung von Bier.